Грибной соус в мультиварке

  1. 5
  2. 4
  3. 3
  4. 2
  5. 1
(1 голос, в среднем: 5 из 5)

Грибной соус в мультиварке

Грибной соус способен обогатить многие блюда. Конечно, не только украсить, но и удивить всех своими непревзойденными вкусовыми качествами и нежным ароматом. Обязательно приготовьте!

Из шампиньонов

Грибной соус в мультиварке

Ингредиенты:

  • 250 гр шампиньонов;
  • лук репчатый – 1 шт.;
  • 25% сметана – 4 ст. л.;
  • твердый сыр – 100 гр;
  • овощной бульон – 500 мл;
  • сливочное масло – 50 гр;
  • мука – 1,5 ст. л.;
  • соль;
  • молотый черный перец.

Приготовление:

  1. Нарежьте грибы и лук. Включите мультиварку и установите режим приготовления «выпечка» на 40 минут. Растопите масло в чаше, всыпьте лук и слегка обжарьте в течение 5 минут.
  2. Добавьте нарезанные грибы. Перемешайте. Обжарьте их вместе с луком в течение 20 минут.
  3. Затем всыпьте муку и хорошо перемешайте с помощью силиконовой лопатки.
  4. Через несколько минут добавьте сметану. Снова перемешайте.
  5. Влейте бульон, приправьте солью и перцем и киньте лавровый лист.
  6. Натрите сыр и добавьте к грибам за несколько минут до подачи.

Грибной соус в мультиварке готов. Приятного аппетита!

Вам помогла статья?
0 раз уже помогла
Похожие рецепты
Кетчуп — это универсальный соус, который дополняет вкус мяса, спагетти, пельменей, пиццы и десятка других попул
Свинина — довольно полезный продукт. В мясе этого животного содержится много белка, витамины группы В, витамин Р
Соус для пельменей может быть разным, некоторые предпочитают вариант с горчицей. Кто-то любит их с уксусом. Дру
Добавить комментарий
[bws_google_captcha]