Обновления в разделе
В нашем рационе много традиционных продуктов питания, и травы, конечно, входят в их число. Мы настолько привыкл
Вустерский соус, добавляемый в гамбургеры и блюда высокой кухни, используется для маринования мяса и приготовле
Немного истории В эпоху географических открытий португальские мореплаватели исследовали побережье Африки. Там
История блюда В начале XVI века испанские конкистадоры завоевали Мексику в ходе колонизации Нового Света. Их с
Об истории соуса Табаско Как, когда и где возник рецепт соуса Табаско? Все ответы известны, потому что это про
О блюде Соус тартар на основе сметаны имеет сливочный вкус и хорошо сочетается с блюдами из рыбы и морепродукт
Что такое Харисса? Это смесь трав и специй, которая выпускается в двух вариантах — паста или порошок. Первый я
Главные принципы Само название блюда дает всем понять, что главным ингредиентом будет ярко-оранжевый цитрус —
Особенности Соус Ремулад — это, по сути, майонез, обогащенный определенными добавками. Надо сказать, что в раз
Присылайте свои рецепты соусов
Станьте одним из авторов. Расскажите о своем секретном рецепте. Получите отклик наших посетителей и обсудите лучших