Рецепты белых соусов с чесноком и зеленью подходящие к любому блюду

  1. 5
  2. 4
  3. 3
  4. 2
  5. 1
(1 голос, в среднем: 5 из 5)

Рецепты белых соусов с чесноком и зеленью подходящие к любому блюду

Белый чесночный соус с зеленью и чесноком подойдет к любому вашему блюду. Пусть это будет рыба, жареное или пареное мясо, на любой выбор гарнир от спагетти до картофеля, все будет сочетаться с ним, и только дополнять вкус блюд.

Даже можно использовать как заправку для салатов. Это универсальный соус, наполненный полезной зеленью, придает каждому угощению изюминку и приятное наслаждение. Самое обычное блюдо станет шедевром кулинарии.Приготовить можно с помощью легкодоступных продуктов. Пару молочных продуктов, зелень, специи и готов вкуснейший соус.
Благодаря простому составу получается изысканный вкус и неповторимая консистенция соуса. Из молочных продуктов можно добавить сметану, йогурт без добавок, майонез или кефир. Для придания особенного вкуса используют белое сухое вино. Многие предпочитают добавлять чеснок, благодаря чему соус заиграет пикантными нотками. Это позволит наполнить ваше блюдо приятным вкусом.

1 вариант приготовления: со сметаной и зеленью

Рецепты белых соусов с чесноком и зеленью подходящие к любому блюду

Калорийность на 100г- 455 ккал.

Количество порций — 400 мл.

Время готовки — 15 минут.

Вам потребуется:

  • сметана — 200 мл;
  • чеснок — по вкусу;
  • укроп;
  • соль — по вкусу;
  • зеленый лук;
  • петрушка;
  • майонез — 200 мл.

ВНИМАНИЕ! Количество продуктов можно увеличивать или уменьшать на свой вкус.

Способ приготовления:

  1. В ёмкость глубокого размера выложите сметану. Должна быть слегка охлаждённой.
  2. Добавляем майонез.
  3. Помыть, просушить зелень: укроп, зелёный лук, петрушку.
  4. Мелко нарезать и добавить к сметане с майонезом.
  5. Очищаем чеснок от шелухи.
  6. Натрите его на мелкой терке или продавите с помощью пресса.
  7. Перемешать все ингредиенты до однородной массы.
  8. Заполнить чистую, стеклянную банку, приготовленный соусом.
  9. Закрыть крышкой и дать настояться в холодильнике 5 дней.

2 вариант: острый с майонезом

Рецепты белых соусов с чесноком и зеленью подходящие к любому блюду

Ингредиенты:

  • 1–2 зубчика чеснока;
  • немного петрушки, кинзы, красного базилика;
  • 300 г майонеза.

Способ приготовления:

  1. Мелко нарезать чеснок, зелень.
  2. Перемешать ингредиенты с майонезом.
  3. Поместить в холодильник на 2 часа.

3 вариант: со сметаной и майонезом

Рецепты белых соусов с чесноком и зеленью подходящие к любому блюду

Самый простой, можно сразу использовать и добавлять к различным блюдам.

Ингредиенты:

  • сметана – 300 грамм;
  • майонез – 300 грамм;
  • чесночка 40-50 грамм;
  • зеленый лук;
  • укроп;
  • петрушка.

Способ приготовления:

  1. Промойте зелень, просушите.
  2. В тарелке соединить сметану, майонез.
  3. Размельчить лук, укроп, петрушку.
  4. Смешать ингредиенты до однородности.
  5. Очистить и натереть на мелкой терке чеснок.
  6. Перемешать и подавать к закускам или в дополнение к яствам.
Получился чесночный соус, занимающий минимум времени для приготовления. Вкусный и полезный, сочетающий со многими рецептами.

Видео

Вам помогла статья?
0 раз уже помогла
Похожие рецепты
Простой рецепт пюре из яблок на зиму Пятиминутка [blockquote_1]Не бросайте в меня ничего - ни тряпок, ни банок, ес
Выбираем правильную посуду Заранее подготовьте достаточное количество контейнеров, чтобы процесс приготовления с
Сладкая с яблоками и помидорами Это очень популярный рецепт закусок, который идеально сочетает в себе сладость я
Добавить комментарий
[bws_google_captcha]